【崗位職責】
1、負責酒店日常物資的采購工作,包括食品、日用品、設備等,確保采購物品的質量和及時供應
2、制定并執行采購計劃,優化采購流程,控制采購成本
3、與供應商建立并維護良好的合作關系,定期評估供應商績效
4、跟蹤市場行情,及時掌握價格波動信息,為采購決策提供依據
5、負責采購合同的談判、簽訂及執行監督
6、協調倉儲部門做好物資驗收、入庫及庫存管理工作
7、完成上級交辦的其他采購相關工作
【崗位要求】
1、大專及以上學歷,采購、酒店管理等相關專業優先
2、2年以上采購工作經驗,有酒店行業采購經驗者優先
3、熟悉采購流程及供應鏈管理,具備良好的談判技巧
4、具備較強的市場分析能力和成本控制意識
5、工作細致認真,責任心強,具備良好的溝通協調能力
6、熟練使用辦公軟件及采購相關管理系統