【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳日常運(yùn)營(yíng)管理,包括宴會(huì)預(yù)訂、場(chǎng)地布置、設(shè)備檢查等工作,確保宴會(huì)活動(dòng)順利進(jìn)行;
2、協(xié)調(diào)宴會(huì)服務(wù)團(tuán)隊(duì),合理分配工作任務(wù),監(jiān)督服務(wù)流程,提升客戶滿意度;
3、與客戶溝通宴會(huì)需求,制定詳細(xì)的活動(dòng)方案,并跟進(jìn)執(zhí)行,確保活動(dòng)符合客戶預(yù)期;
4、負(fù)責(zé)宴會(huì)成本控制,合理調(diào)配人力、物料等資源,提高運(yùn)營(yíng)效率;
5、處理宴會(huì)過程中的突發(fā)問題,及時(shí)解決客戶投訴,維護(hù)酒店聲譽(yù);
6、定期對(duì)宴會(huì)服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量;
7、協(xié)助上級(jí)完成宴會(huì)廳的業(yè)績(jī)目標(biāo),并參與制定營(yíng)銷策略,提升宴會(huì)業(yè)務(wù)收入。
【崗位要求】
1、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),能夠高效安排宴會(huì)服務(wù)工作;
2、良好的溝通能力和客戶服務(wù)意識(shí),能夠妥善處理客戶需求及突發(fā)情況;
3、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能承受高強(qiáng)度工作壓力;
4、熟悉宴會(huì)服務(wù)流程及酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
5、具備一定的成本控制意識(shí)和數(shù)據(jù)分析能力;
6、能夠適應(yīng)彈性工作時(shí)間,包括周末及節(jié)假日加班。
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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吉林省悅?cè)鐪厝频暧缮钲谏幸准瘓F(tuán)于2019年8月獨(dú)資興建,處于悅?cè)鐪厝燃賲^(qū)最核心位置,構(gòu)建“溫泉+”產(chǎn)業(yè)集群。度假區(qū)位于吉林省伊通縣大孤山鎮(zhèn),地處長(zhǎng)春市、四平市、遼源市、公主嶺市1小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈黃金節(jié)點(diǎn),度假區(qū)規(guī)劃面積66平方公里,計(jì)劃總投資100億元。悅?cè)鐪厝频暌?guī)劃面積9.4萬平方米,建筑面積16萬平方米,溫泉水來自火山群地下2000多米深處,屬于碳酸氫鈉泉,可飲可浴,富含多種有益質(zhì)。酒店擁有各類客房500間;餐飲宴會(huì)廳共有15個(gè)不同規(guī)格的多功能會(huì)議室,可容納2000人用餐、2200人的會(huì)議;中餐廳有各式包廂20個(gè)、多功能包廂2個(gè),可容納500人的包廂用餐和近400人的零點(diǎn)散客接待;西餐廳共有600個(gè)餐位;溫泉商業(yè)餐飲區(qū)共有超50個(gè)吃、喝、玩、樂、購各式業(yè)態(tài);悅?cè)缑朗硰V場(chǎng)內(nèi)含吉菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜、淮揚(yáng)菜、湘菜等各地方菜系及特色美食;演藝館可容納500人,有停車位1100個(gè)。酒店以悅己之心落實(shí)以人為本,為員工提供優(yōu)厚的薪酬福利及職業(yè)規(guī)劃,設(shè)有員工餐廳,由專業(yè)廚師主灶,為員工提供可口的工作餐;設(shè)有員工宿舍,4人一個(gè)房間,采取公寓式管理,為員工提供優(yōu)越的工作生活學(xué)習(xí)條件。