職位招聘
Jobs
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：浙江省舟山市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：9千-1.3萬
- 職位有效期2026-04-17至2026-07-16
職位：餐飲部經(jīng)理/餐飲部副經(jīng)理
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、全面負責(zé)餐飲部日常運營管理工作，制定并執(zhí)行部門年度經(jīng)營計劃
2、監(jiān)督食品質(zhì)量、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生安全規(guī)范的落實
3、控制餐飲成本，優(yōu)化采購流程及庫存管理
4、策劃并執(zhí)行季節(jié)性餐飲推廣活動及特色菜單開發(fā)
5、處理賓客投訴及突發(fā)事件，維護客戶關(guān)系
6、負責(zé)部門員工培訓(xùn)、排班及績效考核
【崗位要求】
1、具備五星級酒店或大型餐飲機構(gòu)管理經(jīng)驗
2、熟悉餐飲成本控制及供應(yīng)鏈管理流程
3、有度假酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先
4、具備優(yōu)秀的團隊管理及跨部門協(xié)調(diào)能力
5、能夠適應(yīng)彈性工作時間及高強度工作壓力
