職位招聘/Jobs
- 職位性質:全職
- 工作地區:深圳市光明區
- 招聘人數:2人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:3千-3.5千
- 職位有效期:2026-05-29至2026-08-27
職位:西廚熱房廚師
崗位職責/職位描述
11:26
【崗位職責】
1、負責酒店西廚熱房的日常烹飪工作,根據菜單和
客人需求準備各類西式菜肴;
2、確保所制作的菜品符合酒店的質量標準與口味要
求,保持食品新鮮衛生;
3、對廚房設備進行日常檢查和維護,確保其正常運
轉并及時報告維修需求;
4、協助廚師長進行庫存管理,清點并記錄所需食材
及其他物資的使用情況,避免浪費;
5、參與新菜品的研發與創新過程,提供創意建議并
實施試制方案;
6、遵守酒店的各項規章制度以及食品安全相關法律
法規。
【崗位要求】
1、具備相關西餐烹飪經驗1年以上,熟悉各種西式烹調方法及技巧;
2、了解基本的營養搭配知識并能夠運用到實際工作中去;
3、有良好的團隊合作精神和服務意識,能夠承受一定
的工作壓力并在高峰時段保持高效率工作狀態;
4、持有健康證以及相關職業資格證書者優先考慮錄用;
5、熱愛廚藝事業,對待工作認真負責。
