施展才華
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：萍鄉(xiāng)市蘆溪縣
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：大專
- 工作經(jīng)驗(yàn)：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-45
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：5千-6千
- 職位有效期：2025-08-22至2026-08-26
職位：管事部經(jīng)理 Stewarding Manager
崗位職責(zé)/職位描述
崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。????
2.根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具。
3.管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析損耗的原因，提出降低損耗的建議。
4.負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
5.負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。
任職要求：熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性、價(jià)格、分類與保管方法，熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用餐具洗滌設(shè)備的操作、維修、保養(yǎng)；學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，同理心，積極主動(dòng)，公平公正，誠實(shí)友善，大局觀，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，熱愛餐飲行業(yè)，自控能力強(qiáng)。
