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• 五險(xiǎn)一金
• 技能培訓(xùn)
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 管理規(guī)范
• 包吃包住
• 雙休
• 節(jié)日福利

【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。
2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。
3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。
4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。
5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。
6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。
7、建全物資管理制度，對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。

【崗位要求】
1、大專以上文化程度；3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。
3、熟悉 食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。
4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。
5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。

? ? ??錢塘君瀾NARADA，一座由杭州錢塘新區(qū)建設(shè) 投資集團(tuán)匠心打造，傲立于北宋才子柳永筆下《望海湖》所勾勒的錢塘江畔核心之地，與錢塘江濤聲 相和，坐擁湖心島翠色與北側(cè)公園之幽靜。　　酒店商脈匯聚，距高蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)約23公里之 通，與未來高鐵大江東站僅咫尺兩公里，更與地鐵七、八號(hào)線緊密相連，地理之便，讓“商務(wù)與休閑并重，悠然自得間盡享雙重樂趣”成為可能。　　酒店依水而居，設(shè)有364間各式高雅客房，房間面積從45㎡至95㎡不等，每間皆精選國(guó)際高端品牌配置，深諳休憩、沐浴、寧靜之精髓，還原住宿最純粹的本質(zhì)。　　房間設(shè)計(jì)巧妙融入宋畫韻味，一步一景，盡顯古典雅韻與現(xiàn)代舒適的完美交融，每一細(xì)節(jié)皆透露出匠心獨(dú)運(yùn)，令人恍若置身華胥之夢(mèng)，清雅脫俗，禪意與生活共舞。