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【崗位職責】  
1、負責早餐時段的餐前準備工作，包括餐具擺放、餐臺布置、食品補充等，確保早餐區域整潔有序；  
2、為客人提供優質的早餐服務，包括引導入座、介紹餐品、及時補充食物及飲品等；  
3、保持與廚房及其他部門的有效溝通，確保餐品供應及時、服務流程順暢；  
4、及時清理餐桌、更換餐具，維護餐廳衛生及用餐環境；  
5、處理客人的合理需求及反饋，確保客人滿意度；  
6、協助盤點早餐物資，確保物品充足并減少浪費；  
7、遵守酒店服務標準及操作流程，確保服務品質符合要求。  

【崗位要求】  
1、高中及以上學歷，具備3年以上餐飲服務相關工作經驗，有酒店早餐服務經驗者優先；  
2、年齡25-50歲，身體健康，能適應早班工作（通常為6:00-14:00）；  
3、具備良好的服務意識與溝通能力，態度熱情、細致耐心；  
4、熟悉餐廳服務流程及衛生標準，能高效完成餐前準備及收尾工作；  
5、具備團隊協作精神，能配合同事完成工作任務；  
6、能承受一定的工作壓力，適應快節奏的工作環境。

杭州銓盛酒店管理有限公司是一家專注于有限服務中檔酒店運營的企業，公司規模在1-49人之間，致力于為商旅客戶提供高性價比的住宿體驗。我們以杭州為核心市場，通過標準化的運營管理和本地化服務特色，在區域酒店行業中建立了良好的口碑。公司旗下酒店注重功能性與舒適度的平衡，客房設計簡約現代，配備高品質床品和衛浴設施，同時提供精選早餐、高速WiFi、靈活入住等核心服務。我們的運營團隊具備豐富的酒店管理經驗，通過精細化成本控制和標準化服務流程，確保在有限服務模式下仍能保持穩定的服務品質。在人才策略方面，我們重視培養具有多崗位適應能力的復合型酒店人才，為員工提供系統的行業培訓和完善的職業發展通道。目前公司正處于穩健發展期，通過差異化定位和區域深耕策略，在競爭激烈的酒店市場中保持持續增長。