珠海東澳島安麓酒店由珠海最大的綜合型國有企業集團和全國知名的領先企業華發集團投資建設及統籌,集度假觀光、文化體驗、品質別墅和卓越會展于一體的全方面、沉浸式高端海島度假酒店。
安麓是為中國創建的高品質生活方式度假酒店品牌。安麓在門戶城市和自然文化勝地選址,傾心為熱愛向往美好生活的人(群)服務,為有志投身文旅行業的人士提供發展機會。安麓奉行文化圈發展戰略,為國民提供休閑旅行目的地產品。?
承研中華文化,融入當代麓士風尚,對美好自然懷有崇敬立麓之心,安麓愿與您攜手,在行業供給側變遷的浪潮中,為酒旅行業貢獻一份獨樹一幟的“安麓力量”。
東澳島安麓坐落于東澳島排角灣南側,隱匿于山海交匯處的極境之樂,依山面海,以「華而不奢,雅而不俗」的姿態矗立于「東澳之東」,充分滿足麓士「安于山海,隱逸自然」的私密度假需求。
酒店總建筑面積約4.2萬㎡,共設置了153間集中式酒店客房和34套獨棟式客房,有安心全日餐廳、麓中餐廳等餐飲空間,配備安麓書院-茶室、安麓SPA、室內恒溫泳池,室外無邊泳池、太極館和健身房等休閑康體設施以及多功能活動會議空間。
職位招聘
- 職位性質:全職
- 工作地區:廣東省珠海市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:4千-6千
- 職位有效期:2026-04-10至2026-07-09
職位:廚房主管
崗位職責/職位描述
崗位職責
1.協助管理西餐廚房,能向餐飲部提出新的餐飲主向的工作計劃。
2.確保西餐廚房正常運營。
3.檢查廚師的儀容儀表及個人衛生。
4.確保所有采購食品的質量。
5.建立各種控制體系(衛生、成本等)正常運作。
6.極積開創新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。
招聘條件
1.3年以上西餐烹飪經驗,有奢華或國際高端酒店品牌同崗位工作經驗優先。
2.接受過專業知識學習。
3.有豐富的技術及行政經驗,熟悉多種西式烹調。
4.懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。
5.身體健康,精力充沛。








