職位招聘 / Jobs
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):上海市浦東新區(qū)
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:大專
- 工作經(jīng)驗(yàn):2年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:25-40
- 計(jì)算機(jī)能力:良好
- 語言要求:英語(一般)
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:5.5千-7千
- 職位有效期:2026-04-14至2026-07-13
職位:食品衛(wèi)生主任 Hygiene Officer
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、 為整個(gè)的餐飲廚房運(yùn)作和集團(tuán)管理酒店食品安全管理體系
2、出席必要的會議并且按照行政總廚辦公室的指示進(jìn)行培訓(xùn)。
3、 負(fù)責(zé)餐飲部每天的審計(jì)和行動方案和報(bào)告
4、負(fù)責(zé)培訓(xùn)廚房和餐飲的所有員工關(guān)于食品安全與衛(wèi)生的知識
5、 與內(nèi)外客人和團(tuán)隊(duì)成員保持良好的溝通
6、按照標(biāo)準(zhǔn)檢查和維持垃圾房的衛(wèi)生
7、 審閱垃圾分類方法
8、與客人、供應(yīng)商、政府、競爭者和其他團(tuán)員保持聯(lián)系
9、安排,實(shí)施&跟蹤有關(guān)酒店食品安全管理體系的會議
10、出席指定的會議,處理重要的各種外部團(tuán)體的來話者和來訪者
11、必須有高水平的人際交往能力去駕馭敏感自信的局面
12、能與所有層次的公共和個(gè)人團(tuán)體聯(lián)系溝通
13、 你將在特定團(tuán)隊(duì)的幫助下繼續(xù)提高酒店食品安全管理體系并且關(guān)注危害分析和關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點(diǎn)的鑒定合格程度
14、與行政總廚和行政副總廚溝通,廚師在酒店食品安全管理體系的各個(gè)方面,確保適當(dāng)?shù)暮献鳌?/p>
【崗位要求】
1、 持有行業(yè)衛(wèi)生資格證書或者職業(yè)安全證書者優(yōu)先
2、 在勞動衛(wèi)生領(lǐng)域工作最少2年
3、 能夠聽說、書寫漢語和英語
4、 數(shù)學(xué)上的技能:基礎(chǔ)的數(shù)學(xué)知識
5、 精通很多電腦程序,比如,微軟辦公軟件,文檔和表格


