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• 節(jié)日禮物
• 技能培訓(xùn)
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 員工生日禮物
• 包吃包住
• 人性化管理
• 年度旅游
• 領(lǐng)導(dǎo)好

工作職責(zé)：
1.根據(jù)實際經(jīng)營情況制定西餐廳年度、月度經(jīng)營管理計劃；認(rèn)真總結(jié)和分析餐廳年度、月度經(jīng)營管理情況，并向上級匯報；
2.合理制定西餐廳領(lǐng)班和員工的排班表，帶頭執(zhí)行飯店各項規(guī)章制度；領(lǐng)導(dǎo)餐廳員工積極完成各項接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)，努力提高餐廳銷售收入；全面掌握西餐廳預(yù)訂和重要接待活動，主持召開西餐廳班前例會和有關(guān)會議；控制餐廳低值易耗品成本，抓好成本核算、節(jié)能控制；加強物品原材料的管理，降低費用，增加盈利；檢查領(lǐng)班及員工的工作情況和餐廳的服務(wù)質(zhì)量；監(jiān)督衛(wèi)生工作，包括員工個人衛(wèi)生，食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生和操作衛(wèi)生；
3.發(fā)展良好的客戶關(guān)系，親自督導(dǎo)或參與重要接待活動；積極征求賓客意見和建議，處理客人投訴；監(jiān)督建立并完善客戶接待檔案；
4.負(fù)責(zé)對下屬的考勤、績效考核和評估；組織開展餐廳培訓(xùn)活動，提高員工業(yè)務(wù)水平；做好西餐廳人才開發(fā)和培養(yǎng)工作；
5.負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào)，處理各類突發(fā)事件；與西廚師長保持密切聯(lián)系和合作，提出有關(guān)食品銷售建議，及時將客人需求反饋給廚師長；
任職資格：
1.文化程度：大專學(xué)歷及以上；
2.語言能力：具有良好的寫作技能；
3.電腦要求：熟練操作辦公軟件；
4.崗位技能：
??具有解決問題，推理，號召，組織和培訓(xùn)能力；
??3年相關(guān)工作經(jīng)歷，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景；
??持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。
5.基本素質(zhì)：
有較強的語言表達能力，英文口語水平較高，應(yīng)變能力強；
具有良好的組織、指揮能力，善于培訓(xùn)員工并激勵下屬員工工作；

? ? ? ?武義黃龍飯店是由金華城投集團投資建造的高端品牌酒店，委托浙江黃龍酒店管理集團運營管理，黃龍飯店品牌始于1988年，隸屬于全資國有企業(yè)杭州市商旅(運河)集團。集團旗下?lián)碛悬S龍飯店、黃龍度假、黃龍璀麗、黃龍西軒、黃龍公寓、喧和、布魯克、祈居、五洋公共服務(wù)等九大核心戰(zhàn)略品牌，業(yè)務(wù)涵蓋酒店管理、物業(yè)管理、品牌管理、餐飲管理、會議及展覽服務(wù)、工程管理服務(wù)、工程技術(shù)服務(wù)等板塊。黃龍酒店管理集團憑借極強的管理創(chuàng)新能力、專業(yè)的人才團隊、豐富的專業(yè)經(jīng)驗，打造以商務(wù)酒店、度假酒店、特色主題酒店為引領(lǐng)的品牌酒店集群。? ? ? 酒店位于武義溫泉小鎮(zhèn)核心地帶，毗鄰溫泉小鎮(zhèn)管委會、武義溫泉螢石博物館、婺州窯藝術(shù)公園、璟園古民居風(fēng)景區(qū)；距離武義縣政府約6公里，武義火車站9公里，G25長深高速入口10公里，約1小時車程即可到達義烏機場，交通十分便利。擁有321間豪華客房及溫泉套房，超千方豪華宴會大廳、極具地方特色的餐飲包廂、多功能會議廳、自助餐廳、溫泉康養(yǎng)設(shè)施等，可同時接待1800人次用餐，以滿足大型會議、婚宴慶典、康養(yǎng)度假、商務(wù)出行等各類活動的需要。為顧客提供“細(xì)致、溫暖、在地、美好”的旅居體驗！酒店預(yù)計在2025年國慶啟幕，將帶給您不一樣的視覺盛宴！