招聘信息
- 職位性質：全職
- 工作地區：紹興市越城區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：良好
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：4.5千-5.5千
- 職位有效期：2026-03-27至2026-06-25
職位：西餐廚師主管
崗位職責
【崗位職責】
1、嚴格執行食品分攤政策以便能有效的控制成本。
2、在廚師長的指導下，樂于學習及制作新的菜肴。
3、確保向客人提供精心制作、高品質的菜肴。
4、緊密督導廚師和其他廚房的員工，并協調他們的工作，以確保及時的食品制作。
5、觀察食物的準備和制作方法、份量及食物的裝飾，以確保食品是按預先的設計制作的。
6、在食物裝盤及服務前，對食物進行檢查。
7、確保所有的廚房設備干凈整潔。
8、確保所有的廚師在操作中使用正確的工具。
9、確保所有的廚師正確、安全地操作食品加工機器。
【崗位要求】
1、具有相同崗位工作經驗1年以上
2、具有良好的食品衛生知識、烹飪技能
