施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：湖北省武漢市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：高中
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：18-50
- 計算機能力：良好
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2026-04-08至2026-07-09
職位：Baker 面包師(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
工作職責
·?準備及擺設面點包括：
·??烘制包點
·?領取及儲存日用品
·?裝飾包點擺設
·?奶油蛋糕的雕花
·?烘制各式甜品
·?準備及擺設發酵的面點包括：
·?牛角包
·?奶油蛋卷
·??蛋糕
·?丹麥包
·?松餅及蘭姆糕
·?準備及擺設下午茶項目包括：
·?酒店下午茶適合的產品
·?餅類及派類
·?準備及擺設甜品包括：
·?冰凍甜品
·??熱甜品
·?凍甜品
·?特色甜品
·?準備及擺設蛋糕包括：
·?傳統蛋糕
·?完成并對其進行裝點
·?供應包點給客人
·?為節慶日子設計準備及裝飾蛋糕
·??準備一系列的芝士蛋糕
·?準備杏仁糖漿
·?準備各式花卉及其他造型的模型
·?運用杏仁糖漿覆蓋蛋糕
·?準備法式小點
·?準備一系列干的法式小點
·?準備一系列凍的法式小點
·??維持衛生標準
·?維持廚房的清潔衛生
·?清潔廚房及設備
·?保持良好的個人衛生
·?協助上司準備并管理部門預算及財務目標
·教育同事進行資源循環利用，增強同事成本控制意識
·?熟悉職業健康及安全政策及流程。指導同事以確保安全貫徹實施
·?熟悉財物安全、急救、火災及緊急程序。安全使用相關設備
·?更正危險狀況。實時向相關報門報告危險狀況
·?根據酒店要求，記錄安全事故
·?確保實施酒店火災、健康及安全流程
