【崗位職責】
1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標準。
2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當的建議。
3、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定,這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務,確保你已經被你的主管做了餐前會議。
4、確保自助餐臺的干凈和整潔。
5、確保服務臺保持干凈和整潔。
6、有效地與廚房溝通。
7、確保完全了解食品出品,已做更好推薦。
8、和客人和同事禮貌友好。
9、推薦菜品和飲料。
10、要知道廚房和餐廳之間協調的重要性。
11、當客人到達和離開時,要協助拉椅子。
12、清理桌面垃圾。
13、不斷的補充與替換:面包,黃油,水,煙灰缸,和其他配料。
14、客人離開后,馬上重新擺臺。
15、給不同區域及時補充清潔項目。
16、在適當的地方擺放及更換布草。
17、完成主管分配的工作。
18、當督導要求時,可勝任其他工作。
19、參加酒店安排的所有培訓。
20、徹底了解服務流程。
21、在繁忙時迅速完成工作。
22、靈活性班次。
23、必要的團隊合作。
24、確保知道每日特價菜項目,估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確保可用。
25、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等
26、上級可能安排其他工作。
【崗位要求】
1、英語溝通能力。
2、形象好。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
希爾頓歡朋(Hampton by Hilton)是希爾頓旗下最大的酒店品牌之一。1984 年,全球首家希爾頓歡朋酒店在美國孟斐斯市開業。其后三十多年來,希爾頓歡朋酒店快速擴展業務,目前它是全球最大同時也是最成功的國際酒店品牌之一,在 33 個國家(包括美國、加拿大、俄羅斯和德國)擁有超過 2700 家酒店。上海四平路希爾頓歡朋酒店項目位于上海市四平路870號(地鐵10號線四平路站口)。酒店擁用125間客房,配套有多功大堂、免費健康熱早餐、精英會議室、樂動健身房等設施,是服務于商旅精英和親子家庭的國際中高端商務連鎖酒店。酒店每間客房均配備美國" Hampton Bed "標準 Serta 雙專利床墊和生態認證的床上用品,為您打造云端甜夢體驗;美國護膚領域殿堂級品牌" Peter Thomas Roth "其純天然的成分能有效舒緩您的疲憊;而我們精心制作的歡享會計劃,以積分換取住宿等更多驚喜,歡迎商旅精英來探尋。