施展才華
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):河北省秦皇島市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:大專
- 工作經(jīng)驗(yàn):5年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:良好
- 語言要求:英語(一般)
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:8千-1萬
- 職位有效期:2026-04-10至2026-07-09
職位:西廚廚師長(zhǎng) ADD Chef
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
- 協(xié)助組織特別活動(dòng)和食品促銷。
- 參與起草所有特別活動(dòng)有關(guān)等相關(guān)菜單,鼓勵(lì)所有員工提出創(chuàng)意并在可能的情況下充分加以利用。
- 對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),確保員工的工作表現(xiàn)。
- 根據(jù)餐飲相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),參與監(jiān)控食物出品等相關(guān)工作。
- 具有廣泛的產(chǎn)品知識(shí),包括材料、設(shè)備、供應(yīng)商、市場(chǎng)和當(dāng)前趨勢(shì)等,并根據(jù)運(yùn)營(yíng)狀況提出相關(guān)建議。
- 保持廚房及個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
- 確保了解部門人員的培訓(xùn)需求并保證相關(guān)培訓(xùn)項(xiàng)目的實(shí)施。
- 根據(jù)公司政策,完成員工試用及績(jī)效考核等相關(guān)工作。
- 不斷對(duì)員工進(jìn)行教練、顧問,提高其組織紀(jì)律性,提供建設(shè)性的反饋,確保員工的工作表現(xiàn)。
- 了解并遵守職業(yè)、健康、安全等相關(guān)法規(guī)及政策。
- 熟悉財(cái)產(chǎn)安全、急救及緊急程序預(yù)案,安全合理地操作所有設(shè)施設(shè)備。
- 主動(dòng)采取行動(dòng)糾正各類危險(xiǎn)狀況,并通知相關(guān)主管注意各種潛在危險(xiǎn)。
