施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：河北省秦皇島市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：中技
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：良好
- 語言要求：英語(一般)
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：6千-7千
- 職位有效期：2026-04-10至2026-07-09
職位：Baker 面包師
崗位職責/職位描述
您的日常工作
l?? 進行交接班說明，確保了解酒店的活動和運營要求。
l??制作各式面包。
l??制作各種特色食品。
l??制作各種面點。
l?? 向庫房申請所需的用品；協助接收物品和盤存的工作。
l?? 必要時整理布置工作臺，包括擺設，工具，設備和用品。
l?? 保持衛生，清潔，安全和健康標準。檢查所有工具，設備和包括烤箱在內的用品的衛生，運行和清潔情況。就有可能發生的嚴重問題提醒管理層。
l?? 確保遵守FSMS指導方針。每日檢查監控程序。
l?? 清潔和拆卸工作臺并完成收尾工作，包括將臟的器具送到清洗站，消毒和清潔案板和工作臺，為第二天的工作做好準備。
l?? 保持個人衛生。
l?? 餐具破損控制，確保破損丟失率不超過0.3%
l?? 根據營運需要超時工作。
l?? 主動協助管理餐飲部其它營業場所的日常管理。
l?? 根據宴會預訂單做好宴會準備及會議中的服務工作。
l?? 帶領團隊完成分部門預算及利潤指標。
l?? 負責檢查廚房、明檔及安全狀況。
我們對您的要求
技能要求
??????????完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。
??????????持有當地政府規定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。
??????????具有解決問題和培訓能力
學歷
??????????糕點烘烤或食品加工或相關專業的大專學歷或職業證書。
經歷
??????????2年相關工作經歷或糕店或食品加工培訓，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。
·??????根據宴會預訂單做好宴會準備及會議中的服務工作。
·??????帶領團隊完成分部門預算及利潤指標。
·??????負責檢查廚房、明檔及安全狀況。
