職位招聘
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- 職位性質：實習
- 工作地區：上海市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：一般
- 語言要求：英語(一般)
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：3.2千-3.2千
- 職位有效期：2026-04-14至2026-07-13
職位：Trainee 廚房實習生
崗位職責/職位描述
團隊協作，主動靈活待客，顧客至上，酒店的大局為重。
根據不同的要求，切配各種蔬菜和水果。
根據不同的要求，清洗，切配，和絞碎各種肉類，家禽和海鮮。
根據不同的要求，給配菜裹面包屑，面粉和面糊。
根據不同的要求，調制醬料。
根據不同的要求，確定配料的量。
為各個爐灶間傳遞鍋，壺，食物。從倉庫領取原料并保存好記錄。
在規定地點存放食物。
打掃工作間，儀器和餐具，隔離并及時轉移垃圾。
為廚師傳遞所需品，器具和一些輕便的儀器。
根據不同的要求，為菜肴切配肉類。
協助保證食品的質量。
協助完善自助餐的賣相。
