熱招崗位/Vacancies
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):江蘇省揚(yáng)州市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗(yàn):5年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:18-45
- 計(jì)算機(jī)能力:良好
- 語(yǔ)言要求:不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:9千-1萬(wàn)
- 職位有效期2026-04-10至2026-07-09
職位:中餐廳經(jīng)理 Chinese Restaurant Manager
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)中餐廳的管理及運(yùn)營(yíng)。
2、保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動(dòng)解決問(wèn)題,能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。
3、積極主動(dòng)的為客人服務(wù),滿足客人任何合理要求,并且培訓(xùn)員工能夠預(yù)見客人的需求。
4、制定每位員工的排班表及工作安排。(考慮內(nèi)部活動(dòng),客人入住率,特殊活動(dòng)及產(chǎn)品促銷等)
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理及行政總廚根據(jù)餐飲發(fā)展趨勢(shì),適當(dāng)需求及銷售情況進(jìn)行餐廳菜單的修改。
6、在餐廳運(yùn)營(yíng)表現(xiàn)及財(cái)務(wù)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,對(duì)餐廳的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,制定未來(lái)發(fā)展計(jì)劃。
7、根據(jù)酒店現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì),選擇,培訓(xùn),發(fā)展員工的技能以滿足酒店需要。
8、 確保所有安全及衛(wèi)生程序的執(zhí)行。
【崗位要求】
1、有良好的溝通能力。
2、熟悉中餐廳的運(yùn)營(yíng)知識(shí)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
3、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。
4、形象氣質(zhì)佳、有江蘇區(qū)域的工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
