廈門中心諾富特酒店| 招聘職位
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：廈門市思明區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語(yǔ)言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-04-13至2026-07-12
職位：西餅房主管 Bakery Master
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、按照下達(dá)的任務(wù)單，組織面點(diǎn)師制作各種面點(diǎn)產(chǎn)品。
2、檢查本組員工儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。
3、注重質(zhì)量，嚴(yán)格把好面點(diǎn)制作質(zhì)量關(guān)。
4、協(xié)助廚師長(zhǎng)擬定點(diǎn)心成本及控制毛利率。
5、提出面點(diǎn)新品種及推銷方案報(bào)廚師長(zhǎng)審定。
6、負(fù)責(zé)本組員工的考勤工作。
7、根據(jù)員工特點(diǎn)搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
8、完成廚師長(zhǎng)交派的其他工作。
【崗位要求】
1、大專學(xué)歷以上。
2、具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。
3、熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識(shí) 。
4、薪酬面議。
