職位招聘
- 職位性質：全職
- 工作地區：
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：食宿面議
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：8千-9千
- 職位有效期：2026-02-05至2026-05-06
職位：廚師長
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、直接向行政總廚負責,并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。
2、保證所有的廚房正常工作。
3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛生。
4、確保所有采購食品的質量。
5、建立各種控制體系（衛生、成本等）正常運作
6、極積開創新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。
【崗位要求】
1、同崗位工作經驗3年以上。
2、接受過專業技術訓練，達到高級廚師技術水平。
3、有豐富的技術及行政經驗，熟悉西式烹調。
4、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。
5、身體健康，精力充沛。
