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崗位職責
1、準備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點和其他簡單的烤制食品。
2、在烤制盒內涂以牛油或墊上鋁箔，在盒中使餡餅、生面成形。
3、將需要烤制的糕點、餡餅和各種食品放入烤箱，并將烤好的成品取出。
4、準備各種果凍和較少的生面。
5、做好并保持工作區域和設備的清潔工作。
6、確保有足量的面包供應。
7、確保餐廳有足量漢堡包、熱狗包供應。
崗位要求
1、 高中以上學歷，有在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經驗2年以上
2、 熟悉西餐的相關知識及禮儀。
3、 熟練面包制作工藝及高超技能。

“森林百合-面包工坊”是一家現代時尚于一體的新型休閑場所！專注于西式快餐領域的烘焙品牌，位于四川省德陽市中江縣。我們以現烤面包、西點、輕食為核心產品，致力于為消費者提供新鮮、健康、高性價比的烘焙食品。