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崗位職責/職位描述

職位類別：中餐廳主管

薪資待遇：7000-8500

（1）崗位職責：

1. 向餐廳店長和經理匯報，負責餐飲部服務員，傳菜員的工作安排。

2. 參加所有員工會議，部門培訓和酒店啟動的培訓，確保團隊內部的良好溝通。

3. 熟悉酒店提供的所有服務和產品，有足夠的知識和理解來解釋和執行上級部門提供的所有產品，并提供替代方案。

4. 熟悉操作現有的POS系統，并根據部門分配的培訓職責等級進行操作。

5. 始終提供禮貌，專業和高效的服務。

6. 監控運營用品，設備，并成功減少損壞和浪費，確保工作場所和周邊區域始終保持清潔和有序。

（2）任職資格：1年同等崗位品牌酒店工作經驗，有一定的英語和電腦運用能力。?

本酒店中餐廳屬于和第三方合作項目，每周上六休一。

職位類別：中餐廳服務員

薪資待遇：5500-6500

（1）崗位職責：

1. 向餐廳主管匯報。

2. 了解每天的廳房預訂、客人用餐和餐桌安排情況，以便準確、周到地進行服務。

3. 熟悉酒店提供的所有服務和產品。

4. 監控運營用品，設備，并成功減少損壞和浪費。

5. 注意對客人所點的菜品進行跟催，盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，如果自己不能解決，應該及時反映給上級。

6. 積極參加部門培訓，努力提高自身的服務技能。

7. 熟悉操作現有的 POS 系統，并根據部門分配的培訓職責等級進行操作。

（2）任職資格：有品牌酒店工作經驗優先

本酒店中餐廳屬于和第三方合作項目，每周上六休一。