- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):北京市通州區(qū)
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:大專
- 工作經(jīng)驗(yàn):2年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:5.5千-6千
- 職位有效期:2026-04-09至2026-07-08
職位:餐飲服務(wù)主管
崗位職責(zé)/職位描述
工作職責(zé)
·?在經(jīng)理缺席時(shí)主持交接班說明會(huì),確保員工了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營的要求。
·?在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。
·?監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。
·?編制每日存款和流動(dòng)資金報(bào)告。
·?制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。
·?處理異常的付款情況。
·?監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。
·?監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。
·?控制存貨和監(jiān)督保安成序。
·?協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計(jì)工作。
·?監(jiān)督各項(xiàng)職能。
·?監(jiān)督餐廳的服務(wù)。
·?和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。
·?和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。
任職要求
技能要求?
·?完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。
·?持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。
·?具有解決問題和培訓(xùn)的能力
學(xué)歷
·?酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷。
經(jīng)歷
·?2年相關(guān)工作經(jīng)歷,或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。具主管經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
