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崗位職責/職位描述

崗位職責
1.按照服務程序和工作標準進行工作。
2.在餐廳中，帶動班組人員，按照服務標準服務客人，并有責任給員工進行服務技巧和服務意識的培訓。
3.執行規范的對客服務，以確保為客人提供餐廳服務具有一貫的品質。
4.在班次上正確執行收入和賬單控制程序。
5.處理日常員工的協作關系(例如時間調整)。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。
6.為餐廳營運提供盡可能的幫助。
7.確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。
8.確保完成每天基本的工作。
崗位要求
1、有3年以上星級酒店領班的工作經驗。
2、有較好的服務精神和溝通技巧。
3、具備簡單英語對話基礎。