施展才華
- 職位性質(zhì):兼職
- 工作地區(qū):北京市通州區(qū)
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗(yàn):2年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:7千-1萬
- 職位有效期:2026-05-28至2026-08-26
職位:調(diào)酒師
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
負(fù)責(zé)酒吧/餐吧日常酒水調(diào)配和雞尾酒出品,確保口感與呈現(xiàn)質(zhì)量。
對(duì)吧臺(tái)進(jìn)行日常管理,包括酒水盤點(diǎn)、物料補(bǔ)充、吧臺(tái)清潔與設(shè)備維護(hù)。
主動(dòng)與客人溝通,根據(jù)客人需求推薦酒水,必要時(shí)可進(jìn)行簡單的酒水介紹或互動(dòng)。
配合門店完成日常運(yùn)營工作,包括晚市/夜市的酒水服務(wù)及收檔整理。
協(xié)助控制酒水成本,減少浪費(fèi)。
【任職條件】
1. 經(jīng)驗(yàn)與技能:
有酒吧、高星級(jí)酒店西餐廳或餐吧調(diào)酒經(jīng)驗(yàn),熟練掌握常見雞尾酒調(diào)制。
有2年以上調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,能獨(dú)立完成經(jīng)典及特調(diào)雞尾酒出品。
了解威士忌、金酒、伏特加等主流基酒及利口酒的特性與飲用方式。
2. 服務(wù)與溝通:
具備良好的服務(wù)意識(shí),能保持熱情、耐心的服務(wù)態(tài)度,主動(dòng)與客人互動(dòng)。
具備基礎(chǔ)英語口語能力,能與外賓進(jìn)行簡單酒水溝通。
