職位招聘/Jobs
- 職位性質：全職
- 工作地區：浙江省寧波市
- 招聘人數：若干
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：5千-7千
- 職位有效期：2026-04-06至2026-07-05
職位：管事主管
崗位職責/職位描述
1. 部門管理
團隊管理：負責招聘、培訓及日常管理下屬員工，制定排班表，合理調配人力應對高：組織新員工入職培訓及定期技能提升（如清潔技術、設備操作、安全規程）。
績效考核：設定KPI（如清潔達標率、設備維護及時率），定期評估員工表現，實施獎懲機制。
2. 清潔與衛生管理
標準制定：根據不同區域（廚房、餐廳、宴會廳）制定差異化清潔流程與標準，確保符合衛生法規。
監督執行：每日巡查各區域衛生狀況，使用檢查表記錄問題并整改；管理餐具消毒流程，確保符合食品安全要求。
垃圾處理：監督分類與清運，推行環保措施（如減少一次性用品使用）。
3. 物資與設備管理
采購與庫存：制定采購計劃，評估供應商質量與成本，管理庫存（如餐具、清潔劑），避免短缺或積壓。
設備維護：制定設備（洗碗機、消毒柜）定期保養計劃，記錄維護日志；協調工程部處理突發故障。
成本控制：分析損耗數據。
4. 跨部門協作
溝通協調：與餐飲部協調餐具需求，與采購部對接物資供應，與工程部聯合排查設備隱患。
5. 安全與合規
安全制度：制定化學品使用、設備操作安全規程，組織消防與應急演練。
風險防控：定期排查設備
6. 成本與預算管理
通過數據分析優化清潔流程，減少水、電浪費，提出節能建議
7核心目標
保障酒店后勤高效運轉，提升部門協作滿意度。
嚴控成本與質量平衡，確保合規與安全零事故。
推動團隊專業化與可持續發展，支持酒店品牌形象
