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崗位職責/職位描述

崗位職責：（偏實習，學徒）
1.準備所有的配料并制作各種面包、西點等食品;
2.負責甜點、蛋糕等產品的研發:
3.負責操作間的日常衛生、工具清潔及收藏:
4.負責工作結束后的原料收藏、工具清潔
環境衛生的清潔、能源的關閉;
5.接受上級的其他任務。
崗位要求
1.熟悉面包西點等的制作工藝及技能;
2.熟悉西餐的相關知識及禮儀:
3.有星級酒店或西餐廳從事西點制作工作經驗優先。