施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：江蘇省無錫市
- 招聘人數：7人
- 學 歷：中技
- 工作經驗：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：中國普通話(良好)
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：4.6千-6千
- 職位有效期：2026-04-08至2026-07-07
職位：廚師主管 Chef De Partie
崗位職責/職位描述
·?進行交接班說明，確保了解酒店的活動和運營要求。
·?與客人和內部客戶禮貌、友好的交流?。
·?指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。
·?與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息?。
·?與員工建立并保持良好的工作關系?。
·?按計劃參加并參與每日例會及其它會議。
·?按計劃參加培訓活動?。
·?事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。
·?實施酒店和部門的規定、政策和工作程序，包括但不限于：??
o?酒店的規則和規定
o?健康和安全
o?儀表儀容
o?質量
o?衛生和清潔
·?制作各種特色食品。
·?向庫房申請所需的用品；協助接收物品和盤存的工作。
·?必要時整理布置工作臺，包括擺設，工具，設備和用品。
