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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

1. 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動。
2. 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。
3. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。
4. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時協助處理。
5. 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。
6. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。

【崗位要求】

1、至少1年的餐飲運營經驗。

2、至少1年以上的同崗位工作經驗。

3、團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。

4、良好的口語能力。