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【崗位職責】

1. 根據酒店的有關規定和要求，有效地檢驗到貨物品，必須符合要求的質量標準。
2. 做好采購單的存檔工作
3. 跟蹤和催收應到而未到的物品。
4. 填制每日收貨匯總表。
5. 在辦理驗收手續后，應及時通知有關部門取貨。
6. 驗貨時如發現數量差錯，質量不符合要求，應拒絕收貨并及時報告主管。
7. 按照采購單內容和數量，辦理驗收手續。

【崗位要求】

1. 大專及以上學歷，同等崗位2年以上經驗。
2. 理解采購，保管，和分發程序。
3. 電腦操作能力好。
4. 良好的貨品控制能力和食品知識。
5. 有耐心、能吃苦、人品好、態度積極。