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一、崗位職責
1、協(xié)助廚師完成食材的清洗、切配、腌制等基礎(chǔ)準備工作，確保食材符合烹飪標準；
2、學習并掌握廚房設(shè)備的正確使用方法，協(xié)助維護設(shè)備的清潔與日常保養(yǎng)；
3、按照廚師指導參與簡單菜品的制作，逐步提升烹飪技能；
4、保持后廚工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度；
5、協(xié)助完成庫存管理，包括食材的驗收、分類存放及定期盤點；
6、服從工作安排，配合團隊完成高峰時段的出餐任務。
二、崗位要求
1、對餐飲行業(yè)有濃厚興趣，愿意從基礎(chǔ)崗位學習并長期發(fā)展；
2、具備良好的學習能力和吃苦耐勞精神，能適應快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境；
3、注重細節(jié)，有責任心和團隊協(xié)作意識；
4、身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證者優(yōu)先；
5、能適應輪班制工作時間（含早晚班及節(jié)假日）。
薪資待遇3800+200全勤
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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餐飲業(yè)--西式餐飲
1-49 人
私營．民營企業(yè)
長沙黃油聚樂餐飲管理有限公司是一家專注于西式餐飲領(lǐng)域的創(chuàng)新型企業(yè)，創(chuàng)立于2018年，作為湖南地區(qū)新興的西式餐飲品牌運營商，公司以"重新定義西式餐飲體驗"為核心發(fā)展理念，致力于將國際化的餐飲理念與本土市場需求相結(jié)合。公司主營業(yè)務涵蓋西式簡餐、創(chuàng)意輕食、精品咖啡及烘焙產(chǎn)品的研發(fā)與運營，目前已成功打造多個差異化餐飲品牌。通過標準化的產(chǎn)品研發(fā)體系和嚴格的供應鏈管理，我們確保每一份餐品都保持穩(wěn)定的高品質(zhì)輸出。在門店運營方面，公司建立了完善的培訓體系和服務標準，注重顧客的用餐體驗和品牌認同感。區(qū)別于傳統(tǒng)西式餐飲企業(yè)，黃油聚樂特別注重產(chǎn)品創(chuàng)新和場景營造。我們的研發(fā)團隊定期推出符合中國消費者口味的改良型西餐產(chǎn)品，同時通過精心設(shè)計的用餐環(huán)境和數(shù)字化運營手段，為年輕消費群體提供更具吸引力的社交餐飲空間。在人才戰(zhàn)略上，公司秉持"專業(yè)、創(chuàng)新、共享"的用人理念，為員工提供完善的職業(yè)發(fā)展通道和具有競爭力的薪酬體系。目前團隊由餐飲行業(yè)資深管理人才、專業(yè)廚師團隊和年輕化的運營骨干組成，這種多元化的人才結(jié)構(gòu)為公司持續(xù)發(fā)展提供了有力支撐。面向未來，黃油聚樂將繼續(xù)深耕西式餐飲細分市場，計劃通過直營+特許經(jīng)營的模式拓展業(yè)務版圖，力爭成為區(qū)域性西式餐飲領(lǐng)導品牌。公司始終堅持以產(chǎn)品為核心、以顧客體驗為導向的經(jīng)營方針，持續(xù)為消費者帶來高品質(zhì)的西式餐飲服務。
