- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):云南省昆明市
- 招聘人數(shù):若干
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗:不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:27-28
- 計算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:5千-5.5千
- 職位有效期:2025-10-30至2026-06-21
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)酒店自助餐區(qū)域的菜品制作,包括冷菜、熱菜、甜品等各類餐點的烹飪與擺盤;
2、根據(jù)每日菜單計劃,準(zhǔn)備所需食材,確保食材新鮮、衛(wèi)生,并合理控制成本;
3、嚴(yán)格按照食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作,保持廚房環(huán)境整潔,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn);
4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新自助餐菜單,提升顧客用餐體驗;
5、配合團(tuán)隊完成每日餐前準(zhǔn)備及餐后收尾工作,確保廚房高效運轉(zhuǎn);
6、及時反饋廚房設(shè)備使用情況,協(xié)助維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行。
【崗位要求】
1、年齡18-55歲,身體健康,能適應(yīng)倒班及高強(qiáng)度工作;
2、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,對自助餐菜品制作有一定了解,有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、熟悉食品安全及衛(wèi)生規(guī)范,具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣;
4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備團(tuán)隊協(xié)作精神,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境;
5、對菜品創(chuàng)新有熱情,愿意學(xué)習(xí)并提升烹飪技術(shù);
6、無學(xué)歷要求,但需具備基本的中文溝通能力。