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任職要求：
1.?年齡：20-50歲；
2.?學歷：高中及以上學歷；
3.?具有同崗位1年以上工作經驗；
4.?身體健康，無重大基礎性疾病（如高血壓、心臟病等），能適應體力性勞動；
5.?熟悉酒店餐飲部的基本運營流程，包括訂單接待、菜品制作、服務流程等；
6.?熟悉餐飲部的服務流程，能夠協調服務人員的工作，確保服務質量；
7.?熟悉餐飲部的基本設備和工具的使用（如收銀機、點餐系統等）；
8.?具備良好的普通話溝通能力，能夠清晰、禮貌地與客戶溝通；
9.?具備良好的服務意識，能處理妥善客人投訴問題，提升客人滿意度；
10.?具備團隊管理和培訓能力，能夠指導和帶領團隊成員提升服務水平；
11.?能督導客房部的各項服務流程按照酒店SOP（標準操作程序）執行；
12.?有高星級酒店同崗位工作經驗者優先；
崗位職責簡述：
1.?協助上級不斷改進完善工作標準和服務程序，并督導實施。
2.?負責餐廳工作人員調配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規定的營業時間內，各服務點上都有崗、有人、有服務。
3.?按照服務規程和質量要求，負責餐廳的管理工作，并與廚房保持密切聯系。
4.?掌握市場信息，了解客情和客人需求變化，做好業務資料的收集工作，并及時反饋給廚房及上級領導。
5.?了解廚房貨源情況及供餐菜單，組織和布置餐廳服務員積極做好各種菜點及酒水的銷售。
6.?負責餐廳費用控制、設施設備和物料用品管理，做好物料用品的領用、保管及耗用目。
7.?保持餐廳設備、設施整潔、完好、有效，及時報修和提出更新添置意見。
8.?負責處理客人對餐廳服務工作的建議和投訴，并認真改進。
9.?了解各國風俗習慣及生活忌諱并加強員工的培訓工作。
10.?加強服務現場管理，檢查和督導餐廳員工嚴格按照服務流程，做好餐前準備、餐間服務和餐后收尾工作，并抓好員工的崗位業務培訓。
11.?召開班前會，合理分配任務，總結經驗。
12.?了解和掌握員工的思想狀況，做好思想政治工作，抓好班組文明建設。
13.?負責安排每日棉織品的更換。?
14.?協助控制餐廳消耗品、餐具、棉織品及客用品的成本，并做好每月盤點。?
15.?檢查餐前準備工作，包括餐廳衛生、設備、環境、臺形、員工儀容儀表、出勤、備用工具等的數量及質量。?
16.?完成上級領導交辦的其他工作。
計算機能力：熟練
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
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名
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酒店業--國內高端酒店/5星級
50-99人
私營．民營企業
合肥初念人文度假酒店，坐落于合肥市廬江縣湯池國際溫泉旅游度假區，扼守白云山二鼓峰之絕景。酒店依山而建，三面環翠，一面臨水，徽派建筑群落座于此，古樸典雅，若隱若現。漫步至此，仿佛穿越時空，身處一方靜謐與雅致并存的世外桃源。酒店環山步道，途經張良衣冠冢位，古意盎然，歷史的厚重與文化的底蘊在此交匯。張良，漢初名將，文韜武略，功勛卓著，其衣冠冢位矗立于此，傳頌千古，訴說著三國時期的風云變幻與英雄傳奇。衣冠冢乃古代將領展示軍權與地位的象征，站在冢前，仿佛穿越時空，感受著歷史的滄桑與人物的風骨。步道直達白云山二鼓峰，山中煙云繚繞，仿佛天上人間。山林間，白云禪寺靜靜佇立，古寺鐘聲悠揚，香煙繚繞，傳遞著千年的佛教文化與精神。登臨二鼓峰，俯瞰山宇間，山下屋宇鱗次櫛比，遠山含翠，景色如畫，令人心曠神怡。酒店占地逾20萬平方米，采用傳統的徽派建筑風格，將森林覆蓋率高達95%山間美景完美融合，展現了中國傳統文化與自然環境的和諧共生。徽派建筑的設計注重天人合一，講究“因地制宜”，因此在山間的建造中，既考慮了地形地勢，又保留了自然的原生態美。山間的翠綠竹林、清澈溪流、連綿起伏的山巒，為徽派建筑提供了如畫的背景。建筑的飛檐翹角、雕花門窗與周圍的自然景觀相映成趣，形成了一幅幅動人的山水畫卷。尤其是在晨霧繚繞時，遠眺這些建筑，仿佛置身于一幅水墨畫中，寧靜而詩意。酒店58間套房各具風情，每套客房均備有私人溫泉泡池，匯聚天地靈氣，滌蕩塵世煩憂。半山而建的全天候餐廳，令賓客可盡覽270度壯美視野，遠眺群山疊嶂，近觀飛檐黛瓦，食望皆醉。酒店內2000平方米的無邊際泳池，仿佛與天際相接，清涼的水波蕩漾間，時光悄然流逝。專業的SPA空間，承載著古老的養生之道，以溫泉、推拿、針灸等傳統技藝，調和身心，涵養元氣。健身房內，現代與傳統交融，運動與靜修并進，追求身心兩性的完滿。此外，酒店還設有專屬的陶藝體驗空間，讓客人在窯火與泥土間，感受傳統工藝的魅力，親手制作陶器，在藝術與自然的交融中，獲啟心智。無論是獨居、相伴，或是與家人共聚，這里都是您探索文化、體驗自然、修身養性的絕佳之地。合肥初念人文度假酒店，承載著對傳統文化的敬仰與傳承，以其獨特的風水寶地之勢、古樸典雅的建筑風格，以及豐富多彩的文化體驗項目，為每一位到訪的文人雅士、名士巨擘提供了一方可以放松身心、涵養氣性的凈土。
