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一、企業(yè)介紹：
滿口酥漢堡炸雞奶茶店是一家專注于西式快餐的連鎖餐飲企業(yè)，主營漢堡、炸雞、奶茶等現(xiàn)制快餐產(chǎn)品。公司創(chuàng)立于2018年，經(jīng)過5年發(fā)展已形成標準化的運營體系和穩(wěn)定的產(chǎn)品供應(yīng)鏈。
企業(yè)采用"中央廚房+門店"的運營模式，配備專業(yè)食品加工設(shè)備，建立嚴格的食品安全管控體系。核心產(chǎn)品包括手工現(xiàn)制漢堡、秘制炸雞、鮮調(diào)奶茶三大系列，其中招牌產(chǎn)品"滿口酥炸雞"采用獨家腌料配方，年銷量超過50萬份。
目前擁有直營門店12家，員工規(guī)模45人，主要分布在華東地區(qū)二三線城市商圈。單店日均客流量150-300人次，平均客單價28元。2022年營收突破1200萬元，同比增長35%。

二、崗位職責
1、負責后廚食品的準備工作，包括食材清洗、切配、腌制等基礎(chǔ)操作；  
2、按照標準操作流程進行炸雞、漢堡等產(chǎn)品的制作，確保出品質(zhì)量與口感；  
3、協(xié)助管理后廚設(shè)備的使用與維護，保持工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生；  
4、嚴格遵循食品安全與衛(wèi)生標準，確保操作符合相關(guān)規(guī)范；  
5、配合團隊完成每日備貨、庫存管理及食材的合理使用；  
6、根據(jù)營業(yè)情況靈活調(diào)整工作節(jié)奏，高效完成高峰時段的訂單需求。  

三、崗位要求
1、對餐飲行業(yè)有基本興趣，愿意學(xué)習(xí)后廚操作技能；  
2、具備一定的體力與耐力，能夠適應(yīng)長時間站立工作；  
3、注重細節(jié)，有責任心，能夠嚴格遵守操作規(guī)范；  
4、具備團隊合作精神，能與同事高效配合；  
5、無需相關(guān)經(jīng)驗，公司提供崗前培訓(xùn)；  

四、薪資福利：
? ? ? ?薪資2800-3500元
? ? ? ?長白班，包吃住。

滿口酥漢堡炸雞奶茶店是一家專注于西式快餐的連鎖餐飲企業(yè)，主營漢堡、炸雞、奶茶等現(xiàn)制快餐產(chǎn)品。公司創(chuàng)立于2018年，經(jīng)過5年發(fā)展已形成標準化的運營體系和穩(wěn)定的產(chǎn)品供應(yīng)鏈。企業(yè)采用"中央廚房+門店"的運營模式，配備專業(yè)食品加工設(shè)備，建立嚴格的食品安全管控體系。核心產(chǎn)品包括手工現(xiàn)制漢堡、秘制炸雞、鮮調(diào)奶茶三大系列，其中招牌產(chǎn)品"滿口酥炸雞"采用獨家腌料配方，年銷量超過50萬份。目前擁有直營門店12家，員工規(guī)模45人，主要分布在華東地區(qū)二三線城市商圈。單店日均客流量150-300人次，平均客單價28元。2022年營收突破1200萬元，同比增長35%。公司實行扁平化管理架構(gòu)，設(shè)有產(chǎn)品研發(fā)部、運營管理部、市場營銷部三個核心部門。擁有5人組成的資深研發(fā)團隊，每月推出2-3款新品。采用數(shù)字化管理系統(tǒng)，實現(xiàn)從原料采購到門店銷售的全程數(shù)據(jù)追蹤。人才發(fā)展方面實行"儲備店長"培養(yǎng)計劃，提供完善的崗位培訓(xùn)體系。基層員工平均晉升周期12-18個月，管理人員內(nèi)部晉升率達60%。現(xiàn)階段重點拓展江蘇、浙江市場，計劃2024年新增8-10家門店，員工規(guī)模將擴充至80-100人。