崗位要求
1.具有砧板相關工作經驗。
2.案板刀工技術熟練。崗位職責
1.了解各種原材料的產地和品質,負責制作半成品,并做好貨源計劃。
2.根據廚房的工作安排,負責食品原料的切配和分發工作,熟悉各種葷素食品原料的切配制作技術。
3.嚴格執行工作規程,確保質量要求,選料用料注意節約,做好整料整用,次料次用的切配,注意規格。
4.嚴格執行各項衛生制度,確保衛生安全,做好加工場地干凈清潔,各種工具整潔。
5.案板工作嫻熟的刀工技術。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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陜西師大教育科技開發有限責任公司(為陜西師范大學資產經營有限責任公司二級全資子公司,性質為國有企業),經營管理學校所投資企業的股權和經營性資產,確保國有資產保值增值;促進學校科技成果的轉化,孵化新的科技企業,創辦具有文化教育特色和智力資源優勢的企業;統籌管理,整合資源,推進學校校辦產業發展。項目簡介:教育大廈位于陜西師范大學長安校區西北角。大廈建筑面積近4萬㎡,有各類客房271間、餐廳3個(其中宴會廳占地2000㎡、660個餐位;全日制餐廳144個餐位;中餐廳222個餐位)、各類餐飲包間15個、各類大小會堂14個及室內游泳池、健身房等設施。