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崗位職責(zé)：
1.?負(fù)責(zé)員工每日三餐（早、中、晚）的烹飪工作，確保菜品營(yíng)養(yǎng)均衡、口味適宜；根據(jù)菜單計(jì)劃準(zhǔn)備食材，合理控制成本，避免浪費(fèi)；
2.?嚴(yán)格遵守食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保廚房環(huán)境、餐具、食材的清潔與安全；定期檢查食材保質(zhì)期，妥善存儲(chǔ)食品原料；
3.?維護(hù)廚房設(shè)備，及時(shí)報(bào)修故障，確保工具正常使用；協(xié)助管理食材庫(kù)存，提出采購(gòu)建議；
4.?配合餐廳主管完成每日供餐任務(wù)，協(xié)調(diào)其他幫廚或雜工工作；參與員工滿意度反饋改進(jìn)，優(yōu)化菜品質(zhì)量。
勝任要求：
1.?初中及以上學(xué)歷，1年以上餐飲行業(yè)烹飪經(jīng)驗(yàn)，員工餐廳、學(xué)校/企業(yè)食堂經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
2.?熟悉大鍋菜烹飪技巧，能高效完成批量餐食制作；廚師相關(guān)培訓(xùn)或職業(yè)資格證書優(yōu)先；
3.?具備成本控制意識(shí)，擅長(zhǎng)食材合理利用；吃苦耐勞，具備良好的溝通能力及團(tuán)隊(duì)合作精神。

陜西師大教育科技開發(fā)有限責(zé)任公司（為陜西師范大學(xué)資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有限責(zé)任公司二級(jí)全資子公司，性質(zhì)為國(guó)有企業(yè)），經(jīng)營(yíng)管理學(xué)校所投資企業(yè)的股權(quán)和經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)，確保國(guó)有資產(chǎn)保值增值；促進(jìn)學(xué)校科技成果的轉(zhuǎn)化，孵化新的科技企業(yè)，創(chuàng)辦具有文化教育特色和智力資源優(yōu)勢(shì)的企業(yè)；統(tǒng)籌管理，整合資源，推進(jìn)學(xué)校校辦產(chǎn)業(yè)發(fā)展。項(xiàng)目簡(jiǎn)介：教育大廈位于陜西師范大學(xué)長(zhǎng)安校區(qū)西北角。大廈建筑面積近4萬㎡，有各類客房271間、餐廳3個(gè)（其中宴會(huì)廳占地2000㎡、660個(gè)餐位；全日制餐廳144個(gè)餐位；中餐廳222個(gè)餐位）、各類餐飲包間15個(gè)、各類大小會(huì)堂14個(gè)及室內(nèi)游泳池、健身房等設(shè)施。