一、出納管理工作
??嚴格遵循國家財務(wù)法規(guī)及酒店財務(wù)管理制度,負責酒店日常現(xiàn)金收付、銀行存款結(jié)算業(yè)務(wù),核對收付金額,確保資金收付準確無誤,杜絕差錯。
??負責現(xiàn)金、銀行存款日記賬的登記與核對,做到日清月結(jié)、賬實相符、賬賬相符,及時編制資金日報表、月報表,上報財務(wù)部門及管理層,保障資金動態(tài)清晰可查。
??保管酒店現(xiàn)金、有價證券、空白支票、財務(wù)印章等重要物品,嚴格執(zhí)行印章使用、支票領(lǐng)用登記制度,防范資金安全風險,符合五鉆酒店內(nèi)控管理要求。
??對接銀行辦理賬戶開戶、銷戶、對賬、轉(zhuǎn)賬等相關(guān)業(yè)務(wù),及時處理銀行回執(zhí),配合財務(wù)部門完成賬務(wù)核對、稅務(wù)相關(guān)輔助工作,確保出納工作合規(guī)有序。
??負責酒店各類款項報銷的審核、支付工作,核對報銷單據(jù)的真實性、完整性、合規(guī)性,嚴格按照報銷流程執(zhí)行,杜絕違規(guī)報銷行為。
二、成本核算管理工作
??對標酒店成本管控標準,負責酒店各類成本核算工作,涵蓋餐飲食材、客房布草、工程物料、辦公用品等,歸集成本費用,確保成本數(shù)據(jù)真實、準確。
??定期開展成本分析,對比實際成本與預(yù)算成本、往期成本,排查成本異常情況,分析成本波動原因,提出針對性成本優(yōu)化建議,助力酒店控制運營成本、提升效益。
??對接各部門(餐飲、客房、工程等),核對物資領(lǐng)用、消耗數(shù)據(jù),確保成本核算與實際消耗一致,建立成本臺賬,規(guī)范成本核算流程,實現(xiàn)成本精細化管控。
??配合財務(wù)部門完成月度、季度、年度成本結(jié)賬工作,提供完整的成本核算資料,協(xié)助開展成本審計、復(fù)盤工作,確保成本管理符合五鉆酒店標準。
??跟蹤各類物資市場價格走勢,結(jié)合酒店消耗情況,為采購部門提供成本參考,助力優(yōu)化采購方案,降低采購成本。
三、倉庫管理工作
??負責酒店各類物資(餐飲食材、客房布草、辦公用品、工程物料等)的入庫、出庫、存儲、盤點全流程管理,嚴格遵循五鉆酒店倉庫管理規(guī)范,確保物資有序存放。
??物資入庫時,嚴格核對物資的規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量、保質(zhì)期等,與采購部門、驗收人員協(xié)同確認,錄入倉庫管理系統(tǒng),建立物資臺賬,做到賬實相符。
??物資出庫時,嚴格執(zhí)行出庫審批制度,核對領(lǐng)用部門、領(lǐng)用數(shù)量、領(lǐng)用用途,規(guī)范辦理出庫手續(xù),確保物資領(lǐng)用合規(guī)、可追溯,杜絕浪費。
??負責倉庫環(huán)境管理,保持倉庫整潔、通風、干燥,做好物資分類存放、防潮、防火、防盜、防損耗工作,保障物資安全,契合五鉆酒店物資管理標準。
??定期開展倉庫物資盤點工作(月度、季度、年度),及時發(fā)現(xiàn)盤盈、盤虧情況,分析原因并上報管理層,妥善處理盤點差異,確保倉庫物資賬實一致。
??負責倉庫物資的庫存預(yù)警管理,對臨近保質(zhì)期、庫存不足的物資及時上報,提醒采購部門補充采購,避免物資短缺影響酒店運營。
四、協(xié)同與合規(guī)管理
??加強與財務(wù)、采購、餐飲、客房等各部門的協(xié)同配合,對接出納付款、成本核對、物資領(lǐng)用等相關(guān)工作,及時響應(yīng)需求,協(xié)調(diào)解決工作中的異常問題。
??嚴格遵守五鉆酒店各項規(guī)章制度,規(guī)范執(zhí)行出納、成本、倉庫相關(guān)工作流程,杜絕違規(guī)操作,確保各項工作合規(guī)、高效推進。
??負責相關(guān)資料(出納憑證、成本報表、倉庫臺賬、出入庫單據(jù)等)的整理、歸檔、保管,確保資料完整、規(guī)范,符合五鉆酒店檔案管理要求。
??定期向管理層及財務(wù)部門匯報資金收付情況、成本核算結(jié)果、倉庫庫存情況,提供數(shù)據(jù)支撐與優(yōu)化建議,助力管理層決策。
任職要求
??學(xué)歷要求:大專及以上學(xué)歷,財務(wù)、會計、成本管理、倉庫管理等相關(guān)專業(yè),持有會計從業(yè)資格證、初級會計職稱者優(yōu)先。
??經(jīng)驗要求:2年以上酒店出納、成本核算或倉庫管理相關(guān)工作經(jīng)驗,有五鉆級酒店或高端星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,熟悉酒店各類物資特性及成本核算流程。
??專業(yè)能力:熟悉國家財務(wù)法規(guī)、酒店財務(wù)管理制度及五鉆酒店管理標準,精通出納賬務(wù)處理、成本核算方法及倉庫管理流程;具備較強的數(shù)據(jù)分析能力、細節(jié)把控能力,能完成賬務(wù)核對、成本核算及倉庫盤點工作。
??素養(yǎng)要求:具備嚴謹細致的工作態(tài)度、較強的責任心與執(zhí)行力,廉潔自律、堅守誠信原則;善于溝通協(xié)調(diào),能高效配合各部門開展工作,具備一定的抗壓能力;認同五鉆酒店服務(wù)理念,注重細節(jié)與品質(zhì)。
??技能要求:熟練使用辦公軟件(Excel、Word、PPT等),精通財務(wù)核算軟件及倉庫管理系統(tǒng),能熟練處理各類賬務(wù)、報表及物資臺賬。
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