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崗位職責/職位描述

工作職責：

1.負責每日點心的制作，包括但不限于午晚餐的精致甜品以及點心。確保所有出品在口味、造型和穩定性上達到高標準。

2. 負責牛排館日常西餅類菜品的制作及出品，包括備料、生產和衛生管理。負責日常成本控制，避免浪費。

3.與牛排館主廚及團隊成員緊密合作，參與季節性菜單的更新與研發。根據客人和前廳的反饋，持續優化產品。

任職資格：

1. 兩年以上西式廚房同崗位的工作經驗

2.具備獨立的菜單設計和產品研發能力，有將地方特色與傳統點心結合的經驗者優先。

3.富有創造力和藝術感，對工作充滿熱情，注重細節，具備良好的團隊合作精神和溝通能力。