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1、資產管理：負責定期清點客房部固定資產、低值易耗品和日常消耗品，控制成本，做好物品申購工作；負責完善客房各種物品、用品的消耗的管理、控制，制定各種設備保養措施，努力減少支出，降低成本。
2、計劃工作：針對部門的變化和發展情況，制定拓展計劃，適時提出階段性工作重點，并指揮實施；負責召集和主持各部門主管會議，具體布置工作。
3、協調工作：加強與其他各部門的信息溝通，協調對客服務的各項工作；與市場銷售一起控制待用房間、房間類型，確認房間數量與房間類別；在維持高標準服務質量的前提下最大化的提高酒店客人的入住率，房費的收入以及提高平均房價。
4、賓客關系：將不斷提高賓客滿意度放在工作第一位；負責建立并不斷完善對客服務戰略；確保客人需求和合理要求被滿足；不斷創新，做服務突破，給客人驚喜；確認VIP、回頭客和長住客人，并提供個性化的服務與幫助；及時響應客人投訴，處理客訴一步到位，讓客人滿意；不斷收集賓客反饋，完善客訴案例分析并建立客史檔案。
5、團隊工作：領導營造良好的競爭氛圍，不斷提高組織和團隊的戰斗力。
6、總結工作：定期總結本部門的工作情況，不斷加以完善。

【崗位要求】
1、具有較強的組織管理能力，能有效地督導下級工作。
2、能熟練的運用至少一門外語進行業務工作。善于處理人際關系，能與他人友好合作。
3、具有一定社交能力及判斷、應變、決策能力，善于協調內外關系并能妥善處理突發事件。
4、理解能力強，工作效率高，服務意識強。
5、良好的心里承受能力，在工作中始終保持積極的態度，良好的溝通能力，善于觀察分析。
6、待人熱情，積極主動，面帶微笑，彬彬有禮。
7、必須具有專業的外表和良好的衛生習慣。
8、良好的培訓以及表達能力及技巧，能夠與團隊成員建立友情。

-莫村旅館前身為“法國山居”。法國山居曾經一度作為莫干山地區度假酒店行業的“開山鼻祖”，在業內有著極強的影響及知名度。莫村旅館作為延續，建立了更高的運營標準。-莫村餐廳的空間、位置和周邊景觀，都具備成為一家小型精品餐廳的特質。-基于莫村旅館會員體系的長效發展，作為旅館的重要組成部分，餐飲服務將匹配更高的標準以及探索更多的可能性。-作為旅館獨立且優質的運營空間，可以提供更加個性化且靈活的餐食服務體驗。以“值得回味，真真切切”為運營理念，餐廳希望能夠作為一個美食目的地，在莫村，吃好，喝好。我們有極強的責任心以及團隊凝聚力，在開業短短三個月內已經完成數十場高品質活動的交付。所以，我們希望你：-非常熱愛餐飲行業-非常認真負責和誠實-極強的貫徹執行力-極強的團隊合作意識我們能為你提供：-有競爭力的薪資以及優質食宿條件-優質的工作環境-明確的發展方向-未來與業內不同主廚的合作共創機會-遠離城市喧囂的避世桃源期待你的加入！