- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):濟(jì)南市歷下區(qū)
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:中專
- 工作經(jīng)驗(yàn):2年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:22-35
- 計(jì)算機(jī)能力:良好
- 語(yǔ)言要求:英語(yǔ)(一般)
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:3.8千-5千
- 職位有效期:2026-03-10至2026-06-08
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)中餐及宴會(huì)廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,確保服務(wù)流程規(guī)范、高效;
2、監(jiān)督宴會(huì)及中餐服務(wù)團(tuán)隊(duì),合理安排員工排班,協(xié)調(diào)人員分工,保障服務(wù)質(zhì)量;
3、協(xié)助制定宴會(huì)及中餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),定期培訓(xùn)員工,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平;
4、與廚房、銷售等部門密切配合,確保宴會(huì)及中餐活動(dòng)順利執(zhí)行;
5、處理客戶反饋及投訴,及時(shí)解決問(wèn)題,維護(hù)客戶滿意度;
6、檢查宴會(huì)廳及中餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物資,確保符合運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn);
7、協(xié)助上級(jí)完成宴會(huì)及中餐的營(yíng)收目標(biāo),控制成本,優(yōu)化服務(wù)流程。
【崗位要求】
1、中專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、2年以上中餐或宴會(huì)服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉宴會(huì)及中餐服務(wù)流程,具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)能力;
4、具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效調(diào)動(dòng)員工積極性;
5、形象端正,服務(wù)意識(shí)強(qiáng),抗壓能力佳;
6、能適應(yīng)倒班及高強(qiáng)度工作節(jié)奏,有高星級(jí)酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。