- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):濟南市歷下區(qū)
- 招聘人數(shù):1人
- 學 歷:大專
- 工作經(jīng)驗:3年以上
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:25-40
- 計算機能力:精通
- 語言要求:英語(熟練)
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:7千-9千
- 職位有效期:2026-03-17至2026-06-15
【崗位職責】
1、全面負責中餐廳及宴會廳的日常運營管理工作,確保服務(wù)質(zhì)量與運營標準
2、制定并執(zhí)行餐廳及宴會的服務(wù)流程、標準及管理制度
3、協(xié)調(diào)廚房與前廳的工作配合,優(yōu)化出餐流程與服務(wù)效率
4、監(jiān)督宴會廳設(shè)備設(shè)施的維護保養(yǎng),確保符合五星級酒店標準
5、負責部門員工排班、培訓及績效考核,提升團隊專業(yè)水平
6、監(jiān)督食品衛(wèi)生、安全及服務(wù)質(zhì)量的日常檢查與整改
7、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象
【崗位要求】
1、大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
2、3年以上中餐廳或宴會廳管理經(jīng)驗,熟悉高端餐飲服務(wù)流程
3、具備優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力和團隊管理經(jīng)驗,能同時統(tǒng)籌多場宴會活動
4、精通中餐宴會服務(wù)標準及禮儀規(guī)范,熟悉中西式宴會擺臺技巧
5、具備較強的突發(fā)事件處理能力和客戶溝通技巧
6、身體健康,能適應彈性工作時間及高強度工作壓力