招聘信息
- 職位性質：全職
- 工作地區：黃山市黃山區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：5年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：28-38
- 計算機能力：精通
- 語言要求：英語(一般)
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：8千-1萬
- 職位有效期：2026-04-03至2026-07-02
職位：餐飲部經理
崗位職責
【崗位職責】
1、負責餐飲部的日常運營管理工作，制定并執行部門年度經營計劃，確保完成營收目標；
2、監督餐飲服務質量，優化服務流程，提升客戶滿意度，處理重大投訴及突發事件；
3、負責菜單設計、成本控制及食材采購管理，定期分析經營數據并提出改進方案；
4、統籌部門人員排班、培訓及績效考核，打造高效專業的服務團隊；
5、協調與廚房、前廳、銷售等部門的協作，確保運營順暢；
6、落實酒店衛生、安全及消防標準，確保符合行業規范及政策要求；
7、策劃并執行節假日促銷活動及特色餐飲項目，提升品牌影響力。
【崗位要求】
1、具備餐飲行業管理經驗，熟悉酒店餐飲運營模式及服務流程；
2、出色的團隊管理能力，能有效激勵員工并處理人際關系；
3、較強的成本意識和數據分析能力，擅長預算制定與成本管控；
4、具備敏銳的市場洞察力，能根據客戶需求調整經營策略；
5、工作細致嚴謹，具備較強的抗壓能力及突發事件處理經驗；
6、持有餐飲管理相關證書或接受過系統培訓者優先。
