- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):陜西省西安市
- 招聘人數(shù):若干
- 學 歷:不限
- 工作經(jīng)驗:不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:3.3千-3.8千
- 職位有效期:2026-02-26至2026-05-27
【崗位職責】
1、負責中/西餐菜品的日常烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味達標
2、按照標準食譜和操作流程進行食材準備、加工及烹飪
3、保持廚房工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范
4、合理控制食材成本,減少浪費,協(xié)助廚房物料管理
5、定期維護和保養(yǎng)廚房設備,確保操作安全
6、配合廚師長完成新菜品研發(fā)及菜單更新工作
7、遵守酒店規(guī)章制度及廚房操作規(guī)范
【崗位要求】
1、具備中餐或西餐烹飪基礎技能,有相關培訓經(jīng)歷者優(yōu)先
2、了解常見食材特性及基本烹飪技法
3、能夠適應早晚班工作制,具備團隊協(xié)作意識
4、身體健康,持有有效健康證明
5、工作細致認真,具備較強的責任心和抗壓能力
6、對菜品呈現(xiàn)有基本審美要求,愿意學習提升烹飪技術
7、無不良嗜好,遵守職業(yè)操守和廚房紀律