【崗位職責】
1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作,制定并執行餐飲服務標準與流程
2、監督食品質量、衛生安全及成本控制,確保符合國家相關法規要求
3、組織員工培訓,提升服務技能與客戶滿意度
4、制定餐飲促銷方案,完成部門經營指標
5、處理客戶投訴及突發事件,維護酒店聲譽
6、協調與其他部門的合作,優化運營效率
【崗位要求】
1、具備餐飲管理相關經驗,熟悉酒店餐飲運營流程
2、較強的團隊管理能力與溝通協調能力
3、了解食品安全法規及成本控制方法
4、能承受工作壓力,適應彈性工作時間
5、具備創新意識與市場敏感度
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?十堰武當山旅游經濟特區樂水酒店管理有限責任公司太極之夜文旅街區項目介紹?一、項目定位與使命秉持“湖北旅游、武當突破”使命,挖掘武當山文化底蘊,聚焦夜色經濟,打造城市夜間新消費目的地,助力武當山旅游從傳統觀光向深度體驗、多元消費升級,為游客提供心靈休憩之所。?二、項目規模與布局項目占地55.8畝,建筑面積2.6萬平方米,涵蓋多元業態。?1. 精品民宿群(1.9萬平方米、229間客房):依據《道德經》設“上善若水”“道法自然”“大道至簡”“大音希聲”四大主題民宿。清心水療SPA民宿:配備室外無邊泳池與SPA水療空間,結合道醫養生方劑,提供“著、按、泡、食、睡、練”一體的沉浸水療服務。?無為芳香療愈民宿:運用園藝療法,客房變身香療房,打造“療愈花園”,借助香薰精油等調節身心陰陽平衡,有湖景庭院等多種房型共44間。??大隱與跡冥想民宿:以道家冥想為特色,36間湖景、LOFT及基礎房型,在自然音樂與武當山磁場中解郁安神。?至樂頌缽療愈民宿:融合頌缽音療與道家五音療法,設頌缽音療體驗空間,有湖景庭院等多種房型共67間。?2. 餐飲配套:有芍藥餐廳、天下同餐廳兩個特色餐廳(可作多功能廳),以道家“少食多餐”理念打造“食飲有節,一日六餐”服務體系。民宿庭院設懸浮鏡框用于晨練太極,還有多個網紅打卡點。?3. 沉浸式文商旅街區(7000平方米):匯聚“夜游+夜宿+夜秀”三大核心運營內容,構建文旅消費場景。??三、夜間消費場景?1. 夜食盛宴:二十多家精品餐飲品牌入駐,提供百余種特色小食,滿足不同味蕾需求。?2. 夜游樂趣:打造兒童娛樂區、太極演藝區、悠享潮地區,還有街區表演,帶來沉浸式夜游體驗。?3. 夜秀魅力:十大打卡景觀融入太極文化元素,兼具拍照與文化傳播功能。“太極之夜”文旅街區融合民宿、夜間消費與太極文化,滿足各類游客需求,帶來難忘的武當山之旅。?