崗位職責
運營統籌落地:協助酒店總經理落實全盤運營管理工作,承接整體服務戰略,主導客房、餐廳、健身中心等核心板塊的標準化運營體系搭建、落地與迭代,保障園區內部住宿、餐飲、接待等核心服務穩定高效運轉,匹配內服酒店的服務定位。
服務品質全流程管控:牽頭制定客房服務、餐飲服務、接待服務的全流程 SOP 操作規范與品質考核標準,負責日常服務環節的巡檢、監督與復盤,持續優化服務細節,及時整改服務漏洞,保障內部客人的服務體驗統一、達標。
日常運營與現場管理:全面負責酒店日常運營的現場調度與管理,統籌入住退房、客房清潔、布草管理、餐食供應、接待保障等全環節的日常執行,快速響應并協調解決運營現場的各類突發問題、客人需求與投訴反饋。
運營條線團隊管理:協助總經理完成運營條線(前廳、客房、餐飲、康樂等)員工的招聘、培訓、考核與日常管理,明確各運營崗位職責,搭建常態化技能培訓體系,提升團隊服務意識、專業能力與協作效率,打造穩定的一線執行團隊。
運營成本精細化管控:在總經理制定的預算框架內,負責酒店運營成本的落地管控,包括物資采購審核、庫存管理、能耗控制、人力效率優化等,在保障服務質量的前提下,實現資源合理配置與降本增效。
內部協同與接待保障:對接園區管理部門、企業內部相關團隊及酒店各運營班組,建立高效的日常溝通對接機制,精準傳遞并落實內部接待需求,牽頭制定重要接待方案并全程跟進落地,保障各類接待任務圓滿完成。
安全合規落地執行:嚴格遵守印尼當地法律法規及企業內部規章制度,協助總經理落實酒店消防、治安、食品衛生、生產安全等全維度安全管理工作,負責日常安全隱患排查與整改,確保所有運營環節合規、安全。
任職要求
從業經驗:具備 8 年及以上酒店行業全職運營管理工作經驗,精通酒店客房、餐飲、前廳等核心板塊的全流程運營邏輯,有跨國酒店、園區 / 企業內部內服酒店管理經驗者優先。
能力要求:具備極強的運營落地、現場管控、流程優化與問題解決能力,能夠獨立制定運營服務標準并推動落地執行;具備優秀的團隊管理、跨部門協調能力與強抗壓能力。
服務意識:深刻理解內部酒店 “無業績指標、強服務保障” 的核心定位,注重細節服務,對內部客人的需求有敏銳的洞察力,能夠帶領團隊提供貼心、高效、專屬的內服服務。
適配屬性:具備務實、沉穩、責任心強的工作風格,執行力強,能適應工業園區的工作環境,可接受長期駐印尼工作。
其他要求:具備基礎的英語或印尼語溝通能力,可滿足日常工作對接需求;大專及以上學歷,年齡 35-45 歲優先;熟悉酒店行業相關標準與操作規范,持有酒店管理相關資質證書者優先。
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青山蘇拉威西酒店是青山控股集團旗下的高端商業酒店,與青山體檢醫學研究中心共同構成一體化綜合體。酒店坐落于浙江省溫州市龍灣區青山路567號,建筑高度 178米(共38層),是目前龍灣區的第一高樓。其命名源自青山控股在印尼蘇拉威西島的產業園區,旨在致敬十余萬在海外奮斗的青山員工,銘記他們對集團發展的貢獻。