施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：廣東省佛山市
- 招聘人數：2人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：5千-6千
- 職位有效期：2026-04-03至2026-07-02
職位：廚師/廚師主管
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責酒店餐廳及宴會廚房的日常菜品制作，確保出品質量符合酒店標準；
2、根據菜單要求，高效完成食材準備、烹飪及裝盤工作，保證出餐速度；
3、協助廚師主管進行廚房運營管理，包括食材驗收、庫存管控及成本優化；
4、嚴格遵守食品安全及衛生規范，保持廚房環境整潔有序；
5、參與新菜品研發，定期更新菜單以提升顧客滿意度；
6、配合團隊完成大型宴會或重要接待活動的餐飲服務；
7、及時處理廚房設備故障報修，確保設備正常運轉。
【崗位要求】
1、具備扎實的中餐或西餐烹飪技能，能獨立完成各類菜品制作；
2、熟悉廚房工作流程，了解食材特性及儲存要求；
3、有團隊協作意識，能適應高強度工作及倒班安排；
4、對食品安全、衛生及操作規范有清晰認知；
5、有酒店或連鎖餐飲行業工作經驗者優先；
6、具備基礎廚房管理經驗者可應聘廚師主管崗位；
7、持有健康證及相關職業資格證書者優先。
