一、基礎(chǔ)條件
1. **年齡/學(xué)歷** ?
???- 年齡26-38歲(具優(yōu)秀條件靈活調(diào)整),高中及以上學(xué)歷,餐飲、營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。 ?
???
2. **行業(yè)經(jīng)驗(yàn)** ?
???- 1年以上餐飲銷(xiāo)售、酒店服務(wù)、客戶(hù)經(jīng)理經(jīng)驗(yàn),熟悉本地餐飲市場(chǎng)者優(yōu)先。 ?
???- 無(wú)經(jīng)驗(yàn)者需具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和服務(wù)意識(shí)(可能提供培訓(xùn))。
二、核心能力要求
1. **銷(xiāo)售技能** ?
???- 擅長(zhǎng)開(kāi)發(fā)客戶(hù)(如企業(yè)訂單、宴會(huì)預(yù)訂、充值會(huì)員)、維護(hù)客情關(guān)系。 ?
???- 能完成業(yè)績(jī)指標(biāo),具備活動(dòng)策劃(如節(jié)日套餐、私廚體驗(yàn))和促銷(xiāo)能力。
???- 制定季度營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃及執(zhí)行到位
2. **餐飲知識(shí)** ?
???- 了解私房菜特色(如菜品理念、食材來(lái)源、烹飪工藝),能精準(zhǔn)傳遞品牌價(jià)值。 ?
???- 對(duì)飲食文化、口味偏好、健康趨勢(shì)(如低糖、有機(jī))有一定敏感度。
3. **溝通與服務(wù)** ?
???- 語(yǔ)言表達(dá)清晰,具備高情商溝通技巧,能處理客戶(hù)投訴或特殊需求。 ?
???- 注重細(xì)節(jié)(如客戶(hù)忌口、用餐場(chǎng)景布置)。
三、性格與附加要求
1. **個(gè)人特質(zhì)** ?
???- 熱情主動(dòng)、抗壓能力強(qiáng),適應(yīng)彈性工作時(shí)間(如周末、節(jié)假日繁忙時(shí)段)。 ?
???- 形象得體,要求著裝規(guī)范持健康證。
2. **技術(shù)工具** ?
???- 熟練使用POS系統(tǒng)、預(yù)約管理軟件(CRM會(huì)員服務(wù)管理)、基礎(chǔ)Office和社交媒體運(yùn)營(yíng)。
3. **本地化資源** ?
???- 有本地企業(yè)客戶(hù)資源、社區(qū)團(tuán)購(gòu)渠道、美食KOL合作經(jīng)驗(yàn)。
四、加分項(xiàng)
- 持有餐飲職業(yè)資格證(如營(yíng)養(yǎng)師、侍酒師)。 ?
- 自帶客戶(hù)資源或社群運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)(如私域流量轉(zhuǎn)化)。 ?
- 對(duì)私房菜品牌文化高度認(rèn)同(如高端定制、家庭廚房理念)。
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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廣州明都苑餐飲有限公司成立于2023年6月7日,扎根“美食之都”廣州,以“融創(chuàng)粵菜”為核心定位,秉持“承古融今,粵味新生”的理念,打造兼具傳統(tǒng)底蘊(yùn)與現(xiàn)代活力的餐飲品牌。公司立足廣府飲食文化根基,深度挖掘粵菜精髓,同時(shí)融入國(guó)際烹飪技藝與健康飲食潮流,構(gòu)建從經(jīng)典茶點(diǎn)到創(chuàng)意宴席的全場(chǎng)景餐飲服務(wù)體系。未來(lái)將持續(xù)以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),探索粵菜的無(wú)限可能,為食客帶來(lái)耳目一新的味覺(jué)之旅。??