1. 制定和執(zhí)行餐飲策略,包括確定菜單,食品和飲料的采購,以及制定價格策略。
2. 提供優(yōu)質的餐飲服務,包括監(jiān)督食品和飲料的準備,服務質量,以及解決客人的投訴。
3. 管理和培訓團隊,包括招聘,選拔,績效評估,以及提供持續(xù)的培訓和發(fā)展機會。
4. 維護和監(jiān)控預算,包括食品,飲料,人力成本,以及其他運營費用的預算。
5. 保持與客人的聯(lián)系,改進餐飲服務,提高客戶滿意度,促進更多銷售轉化。
6. 參與酒店的市場營銷活動,參與酒店的市場營銷活動,推廣餐飲服務,吸引更多的客人。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名