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• 五險一金
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【崗位職責】  
1、負責酒店餐廳及宴會菜品的烹飪制作，確保出品質量符合酒店標準；  
2、根據菜單要求準備食材，合理控制食材成本，減少浪費；  
3、保持廚房工作區域的清潔衛生，遵守食品安全及衛生管理制度；  
4、協助研發新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗；  
5、配合團隊完成每日備餐任務，確保出餐效率及菜品口感穩定；  
6、定期檢查廚房設備運行狀況，及時上報維修需求，確保設備正常使用；  
7、完成上級安排的其他相關工作。  

【崗位要求】  
1、具備扎實的烹飪基本功，熟悉中式或西式烹飪技法；  
2、能適應快節奏工作環境，具備團隊協作精神；  
3、對食材新鮮度及菜品口味有較高敏感度，注重細節；  
4、無重大健康問題，持有健康證優先；  
5、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先，無經驗者可接受培訓；  
6、工作態度認真，責任心強，能接受彈性排班及節假日加班。

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