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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

1、負責吧臺日常運營工作，包括酒水調制、飲品出品及服務接待；

2、確保吧臺區域整潔有序，定期清點庫存并補充酒水、物料；

3、熟悉各類酒水、咖啡及飲品的配方與制作流程，保證出品質量；

4、為客人提供專業的酒水推薦及個性化服務，提升客戶體驗；

5、協助處理客人投訴或特殊需求，及時反饋并解決；

6、配合團隊完成上級安排的其他工作任務。

【崗位要求】

1、對酒店服務業有熱情，愿意學習酒水知識及調酒技能；

2、具備良好的服務意識與溝通能力，能適應快節奏工作環境；

3、形象端正，舉止得體，具備團隊協作精神；

4、能適應輪班制工作（含夜班及節假日）；

5、有相關吧臺工作經驗或持有調酒師證書者優先。