職位招聘/Jobs
- 職位性質：全職
- 工作地區：上海市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：4千-7千
- 職位有效期：2026-05-25至2026-08-23
職位：切配廚師
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責食材的清洗、切配、腌制等準備工作，確保食材符合烹飪要求
2、根據菜單要求，準確完成各類食材的切配工作，保證規格統一
3、維護切配區域的衛生清潔，確保符合食品安全標準
4、協助廚師進行食材的初加工和預處理
5、合理管理食材庫存，避免浪費
【崗位要求】
1、具備基本的刀工技能，能熟練使用各類廚房刀具
2、了解常見食材的特性和處理方法
3、能適應快節奏工作環境，具備團隊合作意識
4、遵守廚房操作規范，注重食品衛生安全
5、有相關工作經驗者優先
